Atlantic Sp. z o.o.

Czy wiesz, że kawior to jeden z najbardziej luksusowych i pożądanych przysmaków na świecie? Kawior to nic innego jak jaja ryb, najczęściej jesiotra, które są uważane za wyjątkowy przysmak ze względu na swój delikatny smak i niepowtarzalną konsystencję. W Polsce, podobnie jak w innych krajach, ceny kawioru mogą być bardzo zróżnicowane, w zależności od gatunku ryby, jakości produktu oraz miejsca zakupu. Najbardziej cenionym i drogim kawiorem jest kawior białego jesiotra (beluga), który charakteryzuje się dużymi, szaro-białymi ziarnami o delikatnym, lekko słonym smaku. W Polsce cena kawioru beluga może dochodzić nawet do kilku tysięcy złotych za kilogram. Inne popularne rodzaje kawioru to oscietra i sevruga, które są nieco tańsze, ale nadal uważane za wysokiej jakości przysmaki. Jeśli chodzi o dostępność kawioru w Polsce, można go znaleźć zarówno w sklepach specjalistycznych, jak i niektórych supermarketach. Warto jednak pamiętać, że kawior powinien być spożywany świeży, dlatego warto zwrócić uwagę na datę produkcji oraz sposób przechowywania produktu. Dla osób, które chcą spróbować kawioru, ale nie chcą wydawać dużych kwot, dostępne są również kawiorowe alternatywy, takie jak kawior z wędzonej jesiotry czy kawior z łososia, które są znacznie tańsze, ale również smaczne.